无棣县华兴畜牧有限公司,成立于2008年4月,位于无棣县车王镇五营生态养殖园区,占地面积300余亩,本公司是一家集渤海黑牛品种保护、良种改良、繁育、肉牛屠宰加工及饲草种植加工为一体的市级重点龙头企业,2012年11月被山东省畜牧兽医局认定为“山东省国家级畜禽标准化示范场”,2008年7月被中华人民共和国农业部认定为“国家渤海黑牛保种场”,2017年10月中华人民共和国农业部认定为“国家肉牛核心育种场”,山东省渤海黑牛原种场,山东省农业产业化重点龙头企业,山东省农业科学院渤海黑牛科技示范基地,山东省“食安山东”全省畜牧行业品牌引领企业,市级农业产业化重点农民专业合作社,市级先进中小企业、市级信用民营企业。
公司拥有国内先进的年加工能力4万头的肉牛屠宰生产线,建有600吨的冷藏保鲜库。公司的牛肉产品经无棣县民族宗教事务局审核,无棣县华兴畜牧有限公司生产经营的食品符合《山东省清真食品管理规定》的有关条件和要求;通过了山东省畜牧兽医局专家组种畜禽场生产经营许可验收。
公司生产的“宏振”牌高端牛肉,以其肉质细嫩、大理石花纹明显、色泽鲜红、营养丰富而获得“黑金刚”的美誉。畅销北京、上海、天津、杭州、济南、青岛、广东、沈阳等各大中小城市,深受广大消费者青睐, 被认定为2017年度“山东名牌”产品、2014年公司被评为山东省“全省畜牧行业品牌引领企业”、2018年被评为“山东省知名农产品区域公用品牌”、2020年12月,在全国首届中国牛·优质牛肉品鉴大会上,获“高品质牛肉生产推介品种”、“最具风味奖”、“综合评价优胜奖”等荣誉称号、2023年12月,被山东预制菜产业联合会评选为山东预制菜“千优产品”、2023年12月,被滨州市商务局认定为“滨州老字号”产品、2024年6月,被国家肉牛遗传评估中心评定为2023年肉牛生产性能测定工作先进单位、2024年10月,被评为第39届(2024)山东畜牧业博览会优质畜产品金奖。
公司建有年产300吨渤海黑牛熟食加工厂,主要产品有渤海黑牛原味熟牛肉、五香熟牛肉、辣味熟牛肉、酱牛肉、酱牛排、酱牛尾、牛肉酱、风干牛肉等系列产品。销售状况良好,得到消费者的一致好评,被誉为“滨州名吃”。
为充分发挥企业的示范带动作用,采取“公司+合作社+基地+农户”的运营管理模式,大力发展订单畜牧业,积极引导成员进行渤海黑牛繁育与育肥。渤海黑牛冻精及配种费用由公司承担,成员提供渤海黑牛基础母牛,加强与农户的科技、信息共享,从母牛的受孕、饲养、防疫各个环节进行技术服务,制定详细的操作规程,建立系谱、产品追溯等技术档案,实现标准化操作、规范化管理,既促进了渤海黑牛种质资源的保护和繁育,又带动了养牛户增收致富奔小康。
公司秉承“科技兴企,以人为本”管理理念,坚持高效、生态、循环和可持续发展战略,加大资金投入,拉长、完善产业链条。2014年以来,公司与山东农科院、农科院兽医研究所、滨洲畜牧兽医研究院建立了长期技术合作关系,对渤海黑牛产业进行潜心研究,其研究成果《肉牛优质高效生产关键技术研究与产业化示范》获山东省科技进步一等奖。公司致力赶超发展,再创佳绩,书写华兴畜牧新篇章。